Гювеч със свински бут - стойте и гледайте как изчезва

Гювеч със свински бут - стойте и гледайте по какъв начин изчезва от тавата

Необходими Продукти

● свински бут - 600 г
● картофи - 4 бр. огромни
● патладжани - 1 бр.
● грах - 2 ч.ч. замразен
● чушки - 2 бр. червени
● сол - 1/2 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● черен пипер - 2 щипки
● дафинов лист - 4 бр.
● вода - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Нарязваме свинското месо на части и го слагаме в огромна тава. Обелваме картофите и ги нарязваме на едро в тавата. Сипваме граха и нарязваме вътре чушките и патладжана.

Поръсваме с черен пипер и сол. Добавяме дафиновия лист. Заливаме с олиото и водата.

Объркваме и покриваме тавата компактно с алуминиево фолио.

Печем гювеча със свинско на 180 градуса 2 часа.

След това ревизираме готовността на ястието и в случай че се постанова, печем гювеча със свински бут още малко.