Грис халва, ама каквато не сте опитвали в детската градина

Грис халва, но каквато не сте опитвали в детската градина - а за смели мечтатели и кулинарни импровизатори

Необходими Продукти

● пшеничен грис - 1 и 1/2 ч.ч.
● вода - 6 ч.ч.гореща (чашата е с съдържимост 200 мл.).
● олио - 1. ч.ч.
● захар - на усет
● портокали - 2 бр. сок
● лимони - 1 кафена чашка лимонен сок
● орехи - 1 ч.ч. накълцани
● мандарини - 3 - 4 бр.
● ананас
● канела - 1 - 2 ч.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В тенджера на котлона слагаме олиото да загрее. Сипваме гриса и запържваме до златист цвят.

Бъркаме с бъркалка за яйца, с цел да не стане на топчета. Сипваме деликатно гореща вода, като не стопираме с бъркането.

Слагаме 1-2 ч л. канела. След това прибавяме сока от портокалите и лимона. Варим до втвърдяване.

Подслаждаме със захар на усет. Махаме от котлона и прибавяме нарязаният на дребно ананас и накълцаните орехи.

Сипваме готовата примес в кексова форма.

Нареждаме късчета мандарини и благодарение на вилица ги притискаме във вътрешността. Завиваме с дебела забрадка и оставяме да се охлади и стегне за към 6 - 7 часа.

Обръщаме в поднос. Поръсваме с пудра захар и канела и украсяваме с късчета мандарини.

Получи се чудесна, вкусничка и сладка грис халва.