Грехота е да не хапнете поне две от дивечовите кюфтета

Грехота е да не хапнете най-малко две от дивечовите кюфтета - толкоз вкусни, че ще забравите за гарнитурата, в случай че ги сервирате с такава

Необходими Продукти

● кайма - 600г дивечова
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● чубрица
● сол
● черен пипер - на усет
● кисело мляко - 1 с.л.
● кимион - 1 к.л.
● галета - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Вземете една купа. Сложете в нея каймата, по-късно овкусете с подправките.

Накълцайте лука и чесъна на ситно и ги сложете в купата. След това киселото мляко, галетата и най-после яйцето.

Разбъркайте добре и по-късно с ръце оформете кюфтетата. Оставете ги за малко в хладилника.

Вземете един тиган с незалепващо покритие и го сложете на междинна степен на котлона.

Изсипете слънчогледово олио в него. След това изпържете кюфтетата хубаво от двете страни и ги поднесете топли.

Вашите дивечови кюфтета са подготвени.