Грабвайте вилиците и идвайте - тази салата заслужава да бъде

Грабвайте вилиците и идвайте - тази салата заслужава да бъде опитана

Необходими Продукти

● краставици - 3 бр.
● домат - 1 бр.
● яйца - 6 бр.
● сирене - 100 г
● извара - 100 г
● кашкавал - 200 г
● цедено мляко - 1 кг
● чесън - 2 скилидки
● сол - 10 г
● олио - 10 мл

Начин на подготвяне

Варите яйцата. Обелвате ги и настъргвате с ренде 3 от тях.

Обелвате и настъргвате краставиците. Натрошавате сиренето и изварата.

Смесвате цеденото мляко с яйцата, сиренето и изварата. Разбърквате. Прибавяте чесънс, солта и олиото. Разбърквате.

Добре е да изчакате към час, преди да сервирате, с цел да се смесят по-добре продуктите, само че за тази оставете сместа в ледник.

Наслагвате в чинии. Най-отгоре на всяка паница настъргвате едно яйце, а от страни поръсвате с настърган кашкавал.

Доматът използвайте за украса.