Готовият сладкиш с кайсии и кисело мляко е подходящ за

Готовият сладкиш с кайсии и кисело мляко е подобаващ за следобедното кафе или чай!

Необходими Продукти

● масло - 125 г
● захар - 220 г
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 200 г
● ванилова захар - 1 пакетче (8 г)
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● брашно - 300 г
● кайсии - 6 - 7 бр. пресни (или от компот)

Начин на подготвяне

Маслото със стайна температура се разрушава със захарта на бухнал крем. Прибавят се яйцата и разбиването продължава.

Добавя се и киселото мляко и се разрушава до еднородна примес. Сухите съставки се смесват и се прибавят на части, като се бърка.

Получава се гъста маслена примес. Изсипва се в тава с хартия за печене. Заравнява се.

Кайсиите (аз използвах от компот, защото сезона не е на пресните кайсии) се отцеждат от сока в гевгир и се подреждат върху сладкиша.

Плодовият сладкиш се пече на авансово загрята фурна на 180 градуса до суха съчка.

Готовият сладкиш с кайсии и кисело мляко е подобаващ за следобедното кафе или чай!