Готови сме да се справим и с най-големите летни жеги

Готови сме да се оправим и с най-големите летни жеги - въоръжени сме с Леден десерт с ягоди и вино и не се тормозим да го използваме

Необходими Продукти

● ягоди - 800 г
● бяло вино - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Ягодите се пасират. Една трета от пюрето се смесва с виното и захарта и се кипва.

След една минута се смъква от огъня. Добавя се останалото ягодово пюре и сместа се охлажда.

Разпределя се в чаши и се оставя за един час в хладилника. Сервира се с кубчета лед.