Готови ли сте за малко висш пилотаж в кухнята -

Готови ли сте за малко върховен пилотаж в кухнята - топло карпачо с козе сирене и ядки с неповторим усет

Необходими Продукти

● круши - 1 бр.
● козе сирене - руло
● ядки
● мармалад

Начин на подготвяне

Измийте, обелете и нарежете крушата на тънки филийки.

Запечатайте ги леко в тиган с малко масло. Извадете и подредете в паница.

В изсъхнал тиган изпечете козето сирене от двете страни. Подредете го от горната страна върху крушите.

Разтопете няколко лъжици сладко и залейте от горната страна сиренето. Поръсете карпачото с изпечени ядки на тиган.