Грис кремчета с карамел
Готови ли сте да опитате тези страхотни грис кремчета с карамел - в този момент е моментът
● прясно мляко - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● кафява захар - 5 с.л.
● лимонови корички
● ванилия - 2 пакетчета
● масло - 50 г
Необходими Продукти
● грис - 1 ч.ч.● прясно мляко - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● кафява захар - 5 с.л.
● лимонови корички
● ванилия - 2 пакетчета
● масло - 50 г
Начин на подготвяне
Сложете прясното мляко в бездънен съд и загрейте котлона.
Прибавете захарта и разбъркайте.
След като млякото заври, на тънка струйка прибавете гриса, при непрестанно бъркане. Прибавете ванилията и настъргани корички от лимон.
След като сместа се сгъсти, отстранете сместа от котлона.
Карамелизирайте кафявата захар и я разпределете в огнеупорни купички или глинени съдчета.
Добавете във всяко гърненце дребна бучка краве масло.
Разпределете и грис крема.
Наредете гърненцата в тава, в която сте налели 1-2 ч.ч. студена вода.
Сложете тавата и включете фурната до 250 градуса.
Запечете до кафеникаво-златист тен.
Преди да сервирате, охладете грис кремчетата с карамел и лимонен мирис.
Гарнирайте с лимонови корички.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




