Готови ли сте да направите първата си веган торта или

Готови ли сте да извършите първата си веган торта или ще участвате единствено за яденето

Необходими Продукти

● бисквити - 2 пакетчета овесени
● нишесте - 1 бр. малина
● соево мляко - 900 мл
● тръстикова захар - 160 г
● кокосови стърготини - 50 г

Начин на подготвяне

Соевото мляко се поставя на котлона дружно с тръстиковата захар да заври. В обособена купичка се разтваря нишестето с малко гореща вода. Трябва да се образува еднородна примес.

След като млякото заври се сипва разтвореното нишесте, при непрестанно бъркане. Бърка се непрестанно, до момента в който сместа се сгъсти.

След това в подобаващ съд се реди един ред бисквити, от горната страна нишесте и кокосови стърготини. Повтаря се до момента в който свършат бисквитите.

Отгоре се приключва с нишесте. Поръсва се с кокосови стърготини. Тортата се оставя за няколко часа, с цел да омекнат бисквитите.