Гостите ви ще се влюбят в тези пълнени пържоли и

Гостите ви ще се влюбят в тези пълнени пържоли и няма да станат от масата, до момента в който не излапат всичко

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 6 бр.
● соев сос - 3 - 4 с.л.
● бяло вино - 100 мл
● гъби - 1 ч.ч. от консерва
● свеж лук - 3 - 4 стръка
● олио - 100 мл
● кашкавал - 100 г
● праз - 2 стръка
● универсална фалшификация - за пиле

Начин на подготвяне

Начукваме пилешките пържоли на фино, овкусяваме със соев сос, бяло вино и универсалната фалшификация за пиле. Оставяме за няколко часа или в случай че желаеме от вечерта в хладилника.

След като е подготвена към този момент пилешката пържола започваме да приготвяме и пълнежа за пържолите. Нарязваме пресния лук, гъбите, кашкавала и праза на ситно.

Запържваме за към 10-15 минути и леко оставяме да поизстинат. Разстиламе начуканите и към този момент овкусени пържоли и на всяка слагаме плънка от сместа.

След което се навива на руло благодарение на конец или клечки за зъби се закрепват. Поставяме в тавичка за печене.

Добавя се още малко олио на дъното на тавата. Печем към 30 минути. Вадим, с цел да сложим върху рулцата и кашкавала, който сме настъргали авансово.

Допичаме до разтопяване на кашкавала.

Пълнените пилешки пържоли с гъби и свеж лук са подготвени.