Голяма вкусотия си е тази свинска спържа с лук- тук

Голяма вкусотия си е тази свинска спържа с лук- тук няма две отзиви по въпроса

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● лук - 2 глави
● соев сос
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● сол
● маслини

Начин на подготвяне

Изкиснете свинските пържоли за няколко часа във вода. Мариновайте свинското със соевия сос, червен пипер, черен пипер, малко сол и олио.

Оставят се в ледник и на идващия ден се запечатват на грил или скара от двете страни, само че не се изпичат до подготвеност.

Изчиства се и се измива лукът, а по-късно се накълцва на дребно. В тиган се загрява олиото и се прибавя лукът, а след което и нарязаното на тънки ивички свинско месо. Пържи се, до момента в който месото стане готово.

Сервирайте пърженото свинско откакто отцедите от непотребната лой и прибавете обичаните си маслини за украса.

Свинската спържа с лук може да бъде отлично бирено мезе!