Годината обещава да е много хубава, плодородна и щастлива, когато

Годината дава обещание да е доста хубава, плодородна и щастлива, когато е посрещната с толкоз вкусна торта

Необходими Продукти

● бисквити с заряд - 1 кутия
● шоколадови пръчици - 2 - 3 пакета
●

Крем

● прясно мляко - 4 в.ч.
● брашно - 2 с.л.
● нишесте - 3 вюс.л.
● захар - 4 - 5 с.л.
● ванилия - 1 оакет
● масло - 1 с.л.
●

За блата

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● захар - 1 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● брашно - 2 в.ч.
● ванилия - 1 оакет
● бакпулвер - 1 пакет
● какао - 2 - 1/2 с.л.
●

За желиране

● сметана - 1 пакет ванилия

Начин на подготвяне

Продуктите за крема се поставят в тенджера, сваряват се до втвърдяване, като се разбърква непрекъснато. Вдига се от котлона и се прибавя маслото. Оставя се да изстине.

За тестото яйцата се разбъркват със захарта на пяна. Добавя се прясното мляко и олиото и се продължава с разбъркването. След това се прибавят и останалите артикули.

Тестото се изсипва в намаслена тава и се пече на 180 градуса. След като бъде подготвена, се оставя при стайна температура да се охлади и след това се поставя в ледник за 2 часа.

В тепсия се подрежда ред бисквити, поставя се блатът. Намазва се щедро с крем и сметана. Украсява се с останалите бисквити и пръчици.