Ароматни картофи на фурна
Гладни ли сте? Предлагаме ви един доста елементарен вид за хрупкави ароматни картофки на фурна
● зехтин - към 100 мл
● балсамов оцет - 1 ч.л.
● розмарин - 1 филиз стрит
● лимонова кора - от 1 лимон
● магданоз - 1/2 връзка
● червен пипер - 1/2 к.л.
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг, по опция пресни● зехтин - към 100 мл
● балсамов оцет - 1 ч.л.
● розмарин - 1 филиз стрит
● лимонова кора - от 1 лимон
● магданоз - 1/2 връзка
● червен пипер - 1/2 к.л.
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● сол
Начин на подготвяне
Почистете и нарежете на половинки младите картофи.
В купичка смесете сол, риган, аления пипер, стрития розмарин, леко начукан, лимоновата кора и разбъркайте, доливайки балсамовия оцет и зехтина.
С тази марината полейте картофите в тавичка и ги разбъркайте. След 10-тина минути ги сложете да се изпекат до подготвеност на 180 градуса загряна фурна.
Може да долеете 1/2 чашка вода в края на тавичката по избор. На 1-2 пъти леко разбъркайте печените картофки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




