Пълнени Арабски Питки с Кайма
Гениално - нещо като супер сандвичи с кайма, приготвени с доста обич вкъщи
● питки - 8 бр. арабски
● заквасена сметана - 4 с.л.
● кашкавал - 150 г настърган
● олио - 2 с.л.
● фалшификация за дюнер - 1 с.л. (продава се в арабските магазини, само че всеки магазин си я подготвя и няма посочени съставките)
Необходими Продукти
● телешка кайма - 400 г● питки - 8 бр. арабски
● заквасена сметана - 4 с.л.
● кашкавал - 150 г настърган
● олио - 2 с.л.
● фалшификация за дюнер - 1 с.л. (продава се в арабските магазини, само че всеки магазин си я подготвя и няма посочени съставките)
Начин на подготвяне
Загрейте олиото в тиган на котлона на умерена температура и запържете каймата, като я извършите на трохи, посредством безредие към 15 мин.
Подправете с подправката за дюнер. Пържете още към 10 мин. или до подготвеност на каймата.
Отцедете мазнината. В плосък тиган, загрят на умерена температура, на котлона поставете една от арабските питки и поръсете с кашкавал.
Сложете от каймата и 1 с.л. заквасена сметана. Отгоре поставете друга арабска питка.
Печете пълнените питки от двете страни по към 3-4 мин. Нарежете на триъгълници и сервирайте със салата по избор.
Пълнените Арабски Питки с Кайма са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




