Гарнитура може да сложите, каквато обичате, ние обаче държим на

Гарнитура може да сложите, каквато обичате, ние обаче държим на тези свински рулади с пушено сирене

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г бут
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● сирене - 200 г пушено топено
● алено вино - 1 к.ч.
● соев сос - 3 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● балсамова глазура - CREMAceto

Начин на подготвяне

Нарежете свинското месо на дребни, тънки пържолки. Начукайте с дървено чукче. Овкусете със сол, соев сос, черен и бял пипер.

Оставете месото за към 30 минути, с цел да поеме от подправките и се овкуси.

Нарежете топеното сирене на части. Сложете върху всяко парче месо от топено-пушеното сирене. Завийте месото на руло. В подобаваща тавичка, налейте зехтина и виното.

Подредете руладите. Намажете ги с глазура.

Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечете в загрята фурна, до момента в който месото се изпече.

По предпочитание може да откриете фолиото и да допечете до хрупкава коричка. Още топли, намажете руладите още веднъж с балсамова глазура.

Свинските рулади с пушено сирене и балсамова глазура са чудно ядене.