Гъби в масло на тиган - апетитен завършек на вашия

Гъби в масло на тиган - вкусен свършек на вашия ден

Необходими Продукти

● бяло вино - 1/2 ч.ч.
● патешки крайник - 1 кг
● масло - 3 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● копър - 1/2 връзка
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете гъбите патешки крайник. По-големите нарежете, а по-малките запазете цели.

Сипете олиото и маслото в тиган, загрейте ги. Сипете гъбите, посолете и налейте бялото вино.

Оставете гъбите да се задушават до омекване. Овкусете с черния пипер.

Свалете от огъня и поръсете гъбите в масло с наситнените копър и магданоз.

Пачият крайник в масло на тиган е чудно мезе, пробвайте!