Гъби, сметана и пържоли - това е магическа комбинация 3

Гъби, сметана и пържоли - това е магическа композиция 3 в 1

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● гъби - 350 г
● готварска сметана - към 300 мл
● олио
● лук - една дребна глава
● фалшификация за пържоли
● черен пипер
● чубрица
● топено сирене - 100 г

Начин на подготвяне

Подправката за пържолите и черния пипер се смесват. Изсипват се в плоска паница.

След това свинските пържоли се овкусяват от двете страни. След което се редят в тавичка.

Отгоре се поставя авансово нарязаното на линии топено сирене. Гъбите и лукът се режат на дребни части. След това се запържват в олиото.

Запържените гъби и лук се изсипват върху пържолите. След което се прибавя и готварската сметана. Поръсва се с малко чубрица.

Пържолите се пекат в предварителна загрята фурна на 180-200 градуса. Пекат се към 30-35 минути.