Гъби с месце - едно предястие, което сме готови да

Гъби с месце - едно предястие, което сме подготвени да опитаме когато и да е

Необходими Продукти

● гъби - печурки пресни - 1 кг
● свинско месо - пушени гърди 100 гр.
● чесън - 1 глава
● сол

Начин на подготвяне

Гъбите се измиват добре и се отстраняват пънчетата им.

Подбират се здрави и съвсем идентични по величина гъби и се подреждат в тава с отворите нагоре.

Чесънът се нарязва ситно, а пушените гърди - на дребни късчета.

Отворът на всяка гъба се посолява и се слага малко чесън, а от горната страна - 2 - 3 части от пушените гърди.

Фурната се загрява авансово. Гъбите се пекат 5 мин. на по - мощен огън и 10 мин - на по - слаб. Поднасят се топли.