Фитнес маниаци и обикновени лакомници - всички са влюбени в

Фитнес фанатици и елементарни лакомници - всички са влюбени в тези ароматни протеинови мъфини

Необходими Продукти

●

За мъфините

● яйца - 2 бр.
● шоколадов протеин - 1 доза
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● праскови - 2 бр.
● сода - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● кокосово брашно - 2 с.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● какао - 1 с.л.
● стевиола - за подслаждане
● ванилия - 2 бр.
●

За глазурата

● скир - 1/3 кофичка
● праскови - 2 бр.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата към тях прибавете киселото мляко, като в него авансово сте шупнали содата. След това прибавете няколко капки стевиола съгласно това какъв брой сладко желаете да е.

Добавете протеина, брашната, ванилиите и бакплувера. Разбийте с миксер добре.

Накрая обелете прасковите и ги нарежете на ситно, прибавете ги към получената примес и разбъркайте с шпатула.

Разпределете сместа в силиконова форма за мъфини и печете на авансово загрята фурна на 200 градуса за към 20-25 минути.

Докато се пекат мъфините обелете прасковите и ги пасирайте със скира до приемане на гладка примес.