Ей така, да не ни е постно зелето, добавихте и

Ей по този начин, да не ни е постно зелето, добавихте и македонска наденица - няма такава вкусотия

Необходими Продукти

● зеле
● македонска наденица - 1 бр.
● моркови - половин
● сол
● черен пипер
● магданоз - за поръсване
● кисело мляко - по избор

Начин на подготвяне

Нарежете наденицата на полумесеци и я сложете в тиган да се запържва. След 5 минути прибавете нарязаното зеле и морков.

Покрийте с похлупак и оставете да се задушава. От време на време разбърквайте, с цел да не загарят.

Гответе по този начин 20-30 минути на приблизително равнище. Ако се ноложи прибавете 50 мл вода. След като водата заври и зеленчуците са поомекнали само че не кашави, свалете от котлона.

Овкусете със сол и черен пипер.

Поръсете с магданоз по желание.

Може да поднесете аламинута с лъжица кисело мляко.

Зелето с македонска наденица на тиган е доста вкусно.