Ето я перфектната баница за закуска, да ви е сладкоНеобходими

Ето я съвършената баница за закуска, да ви е сладко

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● краве сирене - 300 г
● яйца - 2 бр.
● заквасена сметана - 200 г
● краве масло - 50 г разтопено
● сол - на усет
●

За намазване

● жълтъци - 1 бр.
● олио

Начин на подготвяне

В купа смесваме яйцата, прибавяме заквасената сметана и сиренето и солта.

Разбъркайте добре.

На всяка кора в единия край слагаме по 2 цялостни с.л. от пълнежа и разстиламе по дължина.

Навиваме цялата кора плътно на пура и подреждаме в тава, покрита с хартия за печене компактно една до друга.

Разбиваме жълтъка с олио и благодарение на четка намазваме пурите и слагаме баницата във фурната.

Печем към 30 минути.

След като извадим, поръсваме с вода и заливаме с забрадка, като оставяме за малко, и по-късно сервираме.