Пържени тиквички с яйца
Ето ви концепция за нещо вкусно, което може да приготвите за минути!
● копър - 5 стръка
● яйца - 4 броя
● сирене - 150 г
● сол
● черен пипер
● брашно - 1 с.л. + за овлаване
● сметана - 1 с.л. заквасена
Необходими Продукти
● тиквички - 1 брой● копър - 5 стръка
● яйца - 4 броя
● сирене - 150 г
● сол
● черен пипер
● брашно - 1 с.л. + за овлаване
● сметана - 1 с.л. заквасена
Начин на подготвяне
Тиквичката нарежете на кубчета. Загрейте 5 с.л. олио в тиган с незалепващо покритие и запържете добре, като по избор към края добавите и скълцан чесън на усет.
Разбийте яйцата с подправки на усет, 1 с.л. брашно, щипка сода и сметаната. Не разбивайте прекомерно, а едвам се смесят съставките и залейте в тигана върху тиквичките.
Леко разбъркайте, с цел да се разпредели всичко отмерено и сложете похлупак. Оставете на слаб котлона да се сготви до подготвеност и прехвърлете в паница. Поднесете тиквичките с яйца с малко скълцан копър.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




