Качамак със свинско в Instant Pot + air fryer
Ето това към този момент е съвършената вечеря за студените зимни месеци - наложително поднесете с чаша хубаво алено вино и наздраве!
● свинско месо - 400 г
● чушки - 2 бр.
● соев сос - 2 с.л.
● сол
● кимион
● чубрица
● къри
● червен пипер
● зеленчуков бульон - 1 кубче
Необходими Продукти
● качамак - 300 г● свинско месо - 400 г
● чушки - 2 бр.
● соев сос - 2 с.л.
● сол
● кимион
● чубрица
● къри
● червен пипер
● зеленчуков бульон - 1 кубче
Начин на подготвяне
На стратегия Saute задуших свинското дружно с пушките и подправките. Когато станаха подготвени, след към 10 минути ги извадих от съда. Изплакнах под вода купата на уреда.
Напълних 1.5 л вода (не обичаме, когато изстине, да стане супер твърд). Овкусих водата със сол и един зеленчуков бульон. Включих на стратегия Saute HI и изчаках водата да заври.
След завиране на водата прекосих на Low и изсипах качамака. Започнах да греша до втвърдяване - към 2 минути.
Качамак се сгъстява, само че стои леко течен - резултата, който търсих.
Сервирах, като в паница сложих от полентата, а от горната страна от свинското с чушките и малко от соса.
Нека ви е вкусно с моя качамак със свинско в Instant Pot+air fryer.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ