Диетични кето палачинки
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● прясно мляко - 4 с.л.
● бадемово брашно - 5 с.л. (може да намерите в магазините с биопродукти)
● кокосово масло - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● чия - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата с млякото и разтопеното кокосово масло. Добавете брашното, содата и чията и разбъркайте добре до приемането на хомогенна примес.
Сложете незалепващ тиган за палачинки на най-силна степен на котлона, с цел да загрее. Ако нямате незалепващ тиган, използвайте малко кокосово масло на намасляване.
След това благодарение на черпак гребвате от сместа, изсипвате я в средата и с придвижване на тигана разпределяте по повърхността на целият тигана. Оставете я да се изпече за към 1 минута.
Отнема им малко повече време за изпичане от елементарните палачинки.
След това деликатно с шпатула или с паница обърнете и изпечете и от другата страна кето палачинките.
Аз персонално, откакто ги подготвя, поставям на диетичните кето палачинки нискокалоричен шоколадов сироп без захар.




