Ето това си е майсторлък - от едно и също

Ето това си е мурафет - от едно и също тесто да приготвите не един, а цели два типа ароматни пърленки

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● брашно - 400 г (200 г пълнозърнесто + 200 г обикновено)

Начин на подготвяне

Замесете меко тесто от изброените артикули. Оставете го да престои 10-тина мин и се оформя по-късно във формата на пърленки.

Пече се към 15 минути на 180 градуса.

Тези във фурната се мажат с олио и ръсят с настърган кашкавал и чубрица преди печене, а другите след изпичане на тиган се мажат с масло и поръсват с шарена сол и чесън на прахуляк.

Добър вкус!