Ето това е здрава селска манджа, която ще поднесем с

Ето това е здрава селска гозба, която ще поднесем с прясно изпечен самун и благопожелание да ви е вкусно

Необходими Продукти

● фасул - 500 г
● кайма - 600 г
● лук - 1 глава, кромид
● люти чушки - 4 бр
● доматено пюре - 300 - 400 г
● джоджен - 1 - 2 лъжици
● къри - 1 к.л.
● червен пипер - няколко щипки, пикантен
● черен пипер
● сол
● олио
● магданоз

Начин на подготвяне

Един ден авансово накиснете боба в студена вода. Сварете го като прибавите и малко олио.

В бездънен тиган загрейте олио и запържете накълцаните на ситни късчета лук и люти чушки. Накарая прибавете и каймата дружно с доматеното пюре.

Оставете, до момента в който каймата не се запържи добре и овкусете със всички подправки. Последно прибавете сварения фасул, объркайте и оставете още няколко минути да покъкри.

Поднесете със филиз магданоз.