Ето това е супер толумбичка, която всеки би гледал с

Ето това е супер толумбичка, която всеки би гледал с изплезен език

Необходими Продукти

● вода - 2 в.ч.
● кафява захар - 1 с.л.
● сол - щипка
● краве масло - 2 с.л.
● брашно - 2 1/2 в.ч.
● яйца - 3 бр.
● грис - 1 с.л.
● нишесте - 1 с.л.
●

ЗА СИРОПА

● вода - 2 в.ч.
● захар - 2 в.ч.
● лимонен сок - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сложете в касерола водата, захарта, солта и кравето масло. Изчакайте да заври и махнете от котлона.

Добавете брашното и благодарение на дървена лъжица разбъркайте до еднородно лепкаво тесто.

Сложете гриса и нишестето. Отново разбъркайте. Добавете яйцата едно по едно до цялостното им асимилиране. Напълнете пулверизатор или пош с накрайник.

Загрейте бездънен тиган с лой.

Шприцовайте толумбичка, като започнете от средата и обиколите на серпантина целия тиган.

Изпържете в маслената баня до златисто от двете страни на междинна степен. Извадете и заделете.

В друга касерола сложете водата, захарта и лимоновия сок. Изчакайте да заври и махнете от котлона.

Оставете да изстине и потопете мега-гига толумбичката за няколко минути.

Извадете в подобаваща паница и сервирайте.