Ето това е изненада - фунийки, направени от кадаиф и

Ето това е изненада - фунийки, направени от кадаиф и освен това цялостни с крем - същинско благополучие

Необходими Продукти

● кадаиф - 600 г недопечен
● масло - 150 г
●

За крема

● течна сметана - 500 мл.
● маскарпоне - 300 гр.
● захар - 150 г
● ванилия
● амарето - 2 с.л.
●

за сиропа

● захар - 600 г
● вода - 500 г
● ванилия

Начин на подготвяне

Кадаифът се разстила отмерено, залива се разтопеното масло и се навива върху железни фунийки.

Оформените фунийки се подреждат в тава покрита с фолио и се пекат на 170 гр.до прелестен златист цвят.

Крем

Сметаната би трябвало да е добре охладена. Разбийте я с миксер дружно с захарта и ванилията, до момента в който сместа стане обемна и пухкава.

Добавете маскарпонето и продължете с разбиването за малко.

Охладените фунийки се пълнят с готовия крем.

Сироп

Сваряваме гъст сироп от захарта, водата и ванилията.

С него заливаме фунийките от кадаиф с крем.

Ако обичате доста сладки десерти и турски сладкиши, ще ви допадне и това кулинарно предложение.