Ето така ще започне денят ни днес, с вкусни и

Ето по този начин ще стартира денят ни през днешния ден, с вкусни и ароматни олади - а вашият по какъв начин ще стартира

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● прясно мляко - 300 мл
● масло - 50 г
● бакпулвер - 10 г
● захар - 2 с.л.
● сол - 1 щипка
● яйца - 3 бр.
● ябълки - 2 бр. (сладки)

Начин на подготвяне

Почистете и благодарение на ренде настържете ябълките. В купа разбийте яйцата и захарта, прибавете супена лъжица от маслото и разбъркайте. Пресейте бакпулвера, солта и брашното и ги прибавете към течната примес.

Налейте и млякото. Разбъркайте всичко до хомогенна примес. Накрая прибавете настърганите ябълки и отново разбъркайте. Трябва да ви се получи приблизително гъсто палачинково тесто.

Сложете тиган на котлона и поставете една лъжичка масло, разнесете го по повърхността му и сипете с дребен черпак от сместа в средата на тигана.

Разнесете леко сместа тъй че да получите кръгла или овална форма с размер на по-голям портокал. Така направете и останалите, като на всяка трета слагате по малко масло на тигана.

Не разнасяйте сместа като палачинка из целия тиган, просто сипете в средата и леко оформете, оладите би трябвало да са по-малки, дебели и пухкави от палачинките. Пържете от двете страни до златисто.

Наредете ги в паница и полейте с мед, сладко или поръсете с пудра захар. От тази примес общоприетоо се получават сред 20-25 олади.