Панирани топчета от кайма със сос
Ето, открихме по какъв начин да накараме бирата напряко да лети към трапезата
● яйце - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● галета - за овалване
●
● кисело мляко - 400 г
● майонеза - 150 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● яйце - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● галета - за овалване
●
за соса
● кисело мляко - 400 г
● майонеза - 150 г
● чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на подготвяне
Сложете каймата в купа. Добавете сол и черен пипер на усет. Чукнете едно яйце и разбъркайте добре, с цел да се овкуси каймата.
Сгорещете лой в тиган. От каймата оформете дребни топчета, оваляйте в галетата и изпържете в сгорещеното олио.
Обелете чесъна и го смачкайте. В купа сложете киселото мляко, майонезата и смачкания чесън.
Разбъркайте добре, по избор прибавете сол и зелени подправки.
Сервирайте топлите топчета от кайма с млечния чеснов сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




