Пудингова торта с орехов блат
Необходими Продукти
● яйце - 1 бр.● захар - 160 г
● олио - 100 мл
● прясно мляко - 200 мл
● брашно - 140 г
● бакпулвер - 7 г
● орехи - 70 г смлени
●
За крема
● пудинг - 3 бр. (всяко пакетче 37 или 40 г)
● захар - 8 с.л.
● прясно мляко - 900 мл
● ванилова захар - 2 бр.
● масло - 100 г меко
●
За украса
● орехи - смлени
● млечен шоколад
● банани
Начин на подготвяне
Загрейте фурната на 160 градуса.
Разбийте яйцето със захарта до побеляване. Добавете олио, прясно мляко, смесено брашно с бакпулвера, смлени орехи. След всеки прибавен артикул разбивайте с миксера.
Готовия артикул сипете във форма 20 см с откачащи се стени. Печете блата в загрята фурна. Готовия блат оставете да изстива във формата.
За крема:
Сложете на котлона 700 мл прясно мляко, в останалите 200 мл разтворете 3 пудинга захар и ванилова захар.
След като заври млякото, прибавете пудинга и бъркайте до завиране на крема. След като заври, махнете от котлона.
Оставете да изстива и понякога разбърквайте, с цел да не хване коричка.
Разбийте меко масло с миксер и добавяйте по малко към този момент изстиналия крем.
Разбиваме до приемането на бухнал равен крем. Сипете получения крем върху блата във формата.
Оставете 2 часа в ледник.
Махнете кръга на формата и украсете ореховата торта.
Пудинговата торта с орехов блат е подготвена.




