Украински зрази
Ето какво взехме решение да хапнем през днешния ден за обяд, чувствайте се поканени, другари
● картофи - 5 бр.
● лук - 2 глави
● универсална фалшификация - фалшификация за кайма
● яйца - 1 бр.
● самун - 1 филия бял без коричка
● прясно мляко - 1 кафена чаша
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● картофи - 5 бр.
● лук - 2 глави
● универсална фалшификация - фалшификация за кайма
● яйца - 1 бр.
● самун - 1 филия бял без коричка
● прясно мляко - 1 кафена чаша
Начин на подготвяне
В млякото слагаме натрошена филия самун. След 10-на минути слагаме каймата, подправката, яйцето и омесваме каймата.
Картофите се обелват и се сваряват, намачкват се на пюре.
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто. Картофеното пюре се смесва с лука.
После каймата се прави на дребна палачинка, вътре се поставя плънка и се завива (нещо като дребни рула Стефани)
Пекат се в загрята до 190 градуса фурна към 20 минути - зависи от фурната. Така че би трябвало да гледате положението на каймата.
Много е вкусно и с плънка от ориз, пържени гъби или смачкано варено яйце.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ