Бърза гозба
Ето какво да приготвите, в случай че имате единствено половин час разполагаем и сръчни ръце
● лук - 2 гл.
● салам - 150 гр. колбас
● свинско месо - 150 гр.
● картофи - 3 бр.
● чушки - 1 бр. печена
● домати - 2 бр.
● гъби - 100 гр.
● сол - на усет
● черен пипер
● магданоз
● яйца - 3 бр.
Необходими Продукти
● масло - 1/2 пакетче● лук - 2 гл.
● салам - 150 гр. колбас
● свинско месо - 150 гр.
● картофи - 3 бр.
● чушки - 1 бр. печена
● домати - 2 бр.
● гъби - 100 гр.
● сол - на усет
● черен пипер
● магданоз
● яйца - 3 бр.
Начин на подготвяне
В маслото се запържва нарязаният на ситно лук. Добавя се колбас по желание, на ситни кубчета и парченцата свинско месо.
Добавят се ситно нарязаните картофи, печената чушка, доматите, обелени и нарязани на кръгчета. Ако разполагаме с гъби, прибавяме и от тях.
След като всичко се запържи, го разделяме на порции. Слага се в гювечета, поръсва се със сол, черен пипер, ситно нарязан магданоз, от горната страна чукаме по 1 яйце. Печем към 10-15 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




