Ето как се прави прословутият крем, който е в основата

Ето по какъв начин се прави прословутият крем, който е в основата на невероятната и обожавана от нас торта Добуш

Необходими Продукти

● пудра захар - 200 г
● шоколад - 60 г
● яйца - 5 бр.
● масло - 200 г
● василена захар

Начин на подготвяне

Варим разрушените яйца с пудрата захар и шоколада при непрестанно бъркане до втвърдяване - най-добре на водна баня.

Отстраняваме от котлона и го оставяме да изстине, като понякога разбъркваме.

Добавяме маслото и ванилената захар.