Ето как може да хапнете нещо вкусно и здравословно вкъщи

Ето по какъв начин може да хапнете нещо вкусно и здравословно у дома или да си вземете за работа

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● кашкавал - 120 - 150 г
● масло - 120 г студено
● яйца - 2 br.
● сусам
● черен пипер
● вода - 2 с.л. студена

Начин на подготвяне

Кашкавалът се настъргва в дълбока купа. Добавяме брашното. Към кашкавала и брашното се прибавя студеното масло и се размесва.

След това се прибавят жълтъците и водата. Замесва се тесто. Добавя се и черният пипер на усет.

Полученото тесто се разделя на две равни елементи. Оформят се на фитил и се помазват със белтък. След което се овалват в сусама.

Увиват се в домакинско фолио и се остават в хладилника за 1 час.

След като тестото е престояло 1 час в хладилника, се реже на пръчици, които се подреждат в тава.

Отгоре ги посипвам още веднъж със сусам.

Тавата постелих авансово с хартия за печене. Пече се на авансово загрята фурна на 180 градуса до подготвеност.