Консервирана царевица в буркани
Ето по какъв начин феновете на царевица да си я консервират, с цел да си хапват, когато изчезне от пазара
● сол - на усет
● вода
Необходими Продукти
● царевица - 5 кг● сол - на усет
● вода
Начин на подготвяне
С нож се изрязват зърната от кочаните, да не се реже до самия кочан. Зърната се измиват и се слагат в тенджера.
Покриват се с вода и се варят 5 минути. Отцеждат се и се пълнят в буркани. Пълни се 1 пръст под ръбчето на буркана.
Добавя се сол на усет и бурканът се залива с вода. Консервите се запечатват с капачки и се стерилизират 2 часа.
След това се изваждат от водата. Съхраняват се на мрачно и студено място.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




