Варене на цял петел в Instant Pot
Ето по какъв начин да сварите цялостен петел в Instant Pot
● сол - 2 ч.л.
● вода - до оптималната линия на купата
● чесън - 7 скилидки за усет на бульона и месото
Необходими Продукти
● петел - 1 цялостен● сол - 2 ч.л.
● вода - до оптималната линия на купата
● чесън - 7 скилидки за усет на бульона и месото
Начин на подготвяне
Моят петел е към 3 кг.
Всеки, имащ Instant Pot, стига досега, в който се чуди на какъв брой време да го включи, с цел да получи хубаво сварен петел (кокошка), без да е недопечен от вътрешната страна, отново да пуска програмата и най-после да се окаже, че е изгубил двойно повече време от нужното.
Ако петелът ви е авансово размразен, умерено може след привършване на програмата да спуснете налягането ръчно.
При замразен петел оставете единствено да спадне.
Измих петела и дружно с продуктите сложих в кукъра и включих на 32 минути под налягане. Тъй като моя беше полуразмразен, спуснах ръчно налягането.
П.П. Моята цел при варенето на цялостен петел в Instant Pot беше да се разпада, защото нямаше да го сготвям цялостен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ