Моят сполучлив ориз по китайски
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● царевица - 1/2 консерва
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. зелена
● лук - 1 глава
● кълнове - 50 г
● гъби - 3 - 4 бр.
● зелен лук - 1 филиз
● сол
● черен пипер
● соев сос - ярък
● олио
Начин на подготвяне
Оризът се измива. Слага се в дълбока тенджера и се налива вода да се покрие оризът. Посолява се и се оставя да се свари оризът.
След като е сварен се измива хубаво със студена вода. Всички зеленчуци се измиват, почистват и се нарязват. В тиган уок се налива олио и се сгорещява.
Добавят се двата типа лук, морковите, двата типа чушка и гъбите. Запържват се за към 2-3 минути и по-късно към тях се прибавя царевицата и оризът.
Слага се соев сос - количеството е по избор съгласно вашите желания, аз персонално поставям най-малко 30-40 мл. ярък соев сос. Разбърква се добре и се оставя за още 2-3 минути на котлона като се разбърква от време на време.
Накрая овкусяваме ориза на тиган със сол и черен пипер и сервираме. Да ви е сладко!
Това беше Моят успешен ориз по китайски.