Ето как да приготвите месото много бързо, но и много вкусно
Ето по какъв начин да приготвите месото доста бързо, само че и доста вкусно
Това е бърза, мързелива и вкусна рецепта. Количеството на продуктите дано бъде по ваша преценка, само че аз нормално подготвям 600 гр. свинско месо с 1 супена лъжица течен мед и 2 супени лъжици горчица.
Продукти: Месо, мед, горчица, сол, черен пипер, растително масло за пържене
Ето по какъв начин да сготвите месото по-бързо:
Ако преди малко сте извадили месото от хладилника, оставете го да престои за известно време при стайна температура. Нарежете го на задоволително огромни части. Загрейте тигана и леко намажете с растително масло. Сложете месото в горещия тиган и пържете от двете страни безусловно по 1-2 минути, тъй че месото да се „ запечата “.
Междувременно пригответе соса от горчицата, меда и солта. Аз употребявам френска горчица, можете да употребявате и горчицата, която сте закупили от магазина. Отстранете съда от котлона и намажете добре (направо в тавата) месото с приготвения сос и го поставете в авансово загрятата фурна за 20 минути на 160 градуса.
