Ето как да приготвим разкошно сладко от диняНеобходими Продукти● диня

Ето по какъв начин да приготвим луксозно сладко от любеница

Необходими Продукти

● любеница - 7 - 8 кг
● лимонен сок - от 1.5 лимон

Начин на подготвяне

Почистете доста добре дините от семките и корите.

Пасирайте почистената сърцевина и прецедете през решето.

Сипете отделилия се сок в задоволително огромна тенджера. Сложете на сдържан огън и непрекъснато разбърквайте и премахвайте образувалата се пяна.

Готовност на сладкото се дефинира от гъстотата. Капната върху паница капка от сладкото не трябва да се разтича.

Свалете от огъня и прибавете прясно изцедения лимонен сок. Разбъркайте и в случай че е належащо, прибавете малко захар.

Сипете в бурканчета и съхранявайте на ветровито място.

Сладкото от любеница Маджун е готово.