Ето как да превърнете един кекс в истинско произведение на

Ето по какъв начин да превърнете един кекс в същинско произведение на кулинарното изкуство

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 200 г
● кисело мляко - 200 г
● олио - 100 мл
● брашно - 240 г
● бакпулвер - 1 бр.
● портокалова кора - от 1 портокал
● локум - 100 г Асорти

Начин на подготвяне

В купа се разрушават 2 цели яйца, 2 жълтъка и 150 г от захарта. Към тях се прибавят млякото, олиото и пресятото брашно с бакпулвер.

Разбъркайте деликатно с шпатула. Към сместа прибавете настърганата портокалова кора.

Оваляйте частите локум в брашно и ги прибавете в сместа. Разбъркайте добре.

Изсипете във форма, намазана с масло и поръсена с брашно.

Печете кекса на 180 градуса към 40 минути.

Извадете и оставете да изстине. Разбийте белтъците с останалата захар (50 г) на бухнал сняг.

Изсипете сместа в пош и украсете кекса. Върнете във фурната, загрята на макс и запечете до златисто (ако имате горелка, може да я използвате).

Кексът с локум Асорти е подготвен.

Адаптирано - Вкусно с Йоли