Ето и любимата ни рецепта за прочутите арменски сладки, на

Ето и обичаната ни рецепта за фамозните арменски сладки, на които никой не може да устои

Необходими Продукти

●

за тестото

● вода - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - към 3ч.ч
●

за плънката

● орехи
● локум
● канела
●

за овалване

● пудра захар - 200 г

Начин на подготвяне

Сипете олиото и водата в тенджерка. Оставете ги да кипнат и свалете от котлона.

Прибавете бакпулвера и солта, разбъркайте и изсипете едновременно брашното. Бъркайте пламенно, до момента в който тестото стартира да се отделя от съда.

Оставете хубаво да изстине. Направете дребни топчета, като във всяко слагате по парче локум и орех, оваляни в канела.

Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене.

Печете сладките на 180 градуса, към 25 минути или до момента в който се зачервят. Извадете ги от фурната и незабавно ги оваляйте в пудрата захар.