Ето го сладоледът, от който може да не спирате да

Ето го сладоледът, от който може да не спирате да ядете

Необходими Продукти

● течна сметана - 200 мл неподсладена, над 30%
● крема сирене - 100 г
● горски плодове - 100 г /смесих малини и къпини/
● подсладител - към 4 с.л. примес стевия и еритрол или захар на усет

Начин на подготвяне

Ползвам стевия за сладкиши и еритритол на прахуляк, които са 1:1 със захарта.

Вие може да сложите захар, като ви поучавам да ползвате пудра захар. Може да е подсладител с мед или друго по ваш избор.

Сметаната би трябвало да е била в хладилника най-малко 8 часа.

Разбива се на гъст крем. Към нея се прибавя крема сиренето и още веднъж се разрушава.

Плодовете се смилат в чопър или блендер. Добавят се към крема и се обърква.

Прибира се сметановият сладолед в камера или фризер, до момента в който стегне.

Ако е станал на камък, просто го извадете и оставете за малко на стайна температура апетитен домакински кето сладолед.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия