Вегетарианска омлет-пица
Ето го и идващото неустоимо предложение за вкусна пица без тесто
● прясно мляко - 3 с.л.
● лютеница - 1 с.л.
● сол
● риган
● моцарела - 30 г
● гъби - 4 бр.
● маслини - 6 бр.
● чушка - 1 бр.
● кашкавал - 50 г
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● прясно мляко - 3 с.л.
● лютеница - 1 с.л.
● сол
● риган
● моцарела - 30 г
● гъби - 4 бр.
● маслини - 6 бр.
● чушка - 1 бр.
● кашкавал - 50 г
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават с прясното мляко и малко сол. Сместа за омлета се сипва в тиган с незалепващо покритие и до момента в който се пържи от долната страна, от горната страна затваряте с похлупак, с цел да стегне и да не се постанова да обръщате.
Омлетът е подготвен след 2-3 минути. Прехвърляте в тава покрита с хартия за печене. Намазвате омлета с лютеница и редите от горната страна нарязаните зеленчуци и моцарелата. Поръсвате с риган и настъргвате кашкавала. Печете във фурна за няколко минути, до момента в който кашкавалът се разтопи и придобие прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ