Ето ги онези тарталети, за които всички говорят и които

Ето ги тези тарталети, за които всички приказват и които всички желаят да опитат

Необходими Продукти

● бутертесто - 500 г (от това тесто излизат към 22 тарталети)
●

За крема

● прясно мляко - 400 мл
● крем - 1 бр. ванилия (д - р Йоткер без варене)
● ягоди - колкото са бройките на тарталетките
● маточина - листа
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Тестото се размразява и се нарязва на квадрати, които леко се разточват.

Всеки квадрат тесто се поставя в намаслена форма за мъфини, като всяко гнездо се запълва със зърна недопечен боб, с цел да може да стане като чашка след изпичане.

Пекат се на 200 градуса до придобиване на стремежи цвят.

Докато изстиват тарталетите се разрушава кремът.

След това се пълнят с крема, от горната страна се подреждат нарязани ягоди и листа маточина или мента.

Поръсват се леко с пудра захар.

Тарталетите с бутер тесто и ягоди са подготвени.