Ето ги и победителите в състезанието Какви вкусни солени мъфини

Ето ги и спечелилите в надпреварата Какви вкусни солени мъфини да приготвим, които ще се харесат на всички

Необходими Продукти

● царевично брашно - 2/3 ч.ч. тънко
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● газирана вода - 1/4 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка, по избор
● сирене - 75 - 100 г
● мак - или сусам за поръсване
●

Още

● брашно - за набрашняване, бяло
● олио - за намазняване

Начин на подготвяне

В купа се чукват яйцата, прибавя се солта, киселото мляко, бакпулверът, олиото, водата.

Добавя се царевичното брашно, след това се натрошава сиренето и се разбърква.

Алуминиеви форми се намазняват и набрашняват, във всяка се поставя от сместа за мъфините.

Солените мъфини се поръсват с мак или сусам.

Печете мъфините на 180 градуса до суха съчка.