Ето една завършена порция - шаран със сладко от люти

Ето една приключена порция - шаран със сладко от люти чушки

Необходими Продукти

● шаран - 1 огромен, към 5 кг
● гъби - 600 г от буркан/може и пресни/
● сладко - 3 с.л. от люти чушки
● доматен сок - 600 г
● сол - 1 супена лъжица

Начин на подготвяне

Гъбите се нарязват се на едро или цели се задушават в тиган.

Направете примес от доматен сок, сладко от люти чушки и залейте рибата. Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете тавата във фурната за към час.

Ако имате време, е добре да облеете шарана с доматен сок, най-малко 6 часа преди да се постави тавата във фурната, по този начин рибата за печене ще омекне и ще поеме по-добре аромата.

Шаран на фурна със сладко от люти чушки поднесете с гъби.