Ето една чудесна рецепта за всички вегетарианци! Тя е за

Ето една чудесна рецепта за всички вегетарианци! Тя е за тако, което може да приготвим елементарно вкъщи за себе си или да поднесем на посетители. Самата рецепта е от сайта lи горещо ви я предлагаме! Единствено се убедете, че никой не е алергичен към някоя от съставките. 
Продукти:
1 дребен патладжан, нарязан 
1 алена чушка, нарязана
1 чаша чери домати, нарязани
зехтин
6 тортили
1 чаша варен черен фасул, отцеден и изплакнат
1 авокадо, на кубчета
1 пипер, нарязан
натрошено сирене 
сол и прясно надробен черен пипер
1/3 чаша сос от домати
шепа спанак
сок от лайм, на усет
Приготвяне:
Загрейте фурната и застелете лист за печене. Поставете нарязаните патладжани, червен пипер и домати за печене. Полейте със зехтин и щипки сол и черен пипер и печете до златисто- кафяво към краищата 25-30 минути.
Междувременно направете соса. В купа разбъркайте сос от домати, авокадо, спанак, зехтин, сок от лайм и щипки сол и черен пипер на усет. Охладете до подготвеност за приложимост. Сглобете тако с черен фасул, печените зеленчуци, авокадо на кубчета, сирене и великодушни лъжички сос. Сервирайте с в допълнение сос в профил.

Още от РЕЦЕПТИ: