Ето една чудесна идея за предястия с вкусен пастет от

Ето една чудесна концепция за предястия с апетитен пастет от аншоа и риба звук върху брускети или крекери

Необходими Продукти

● риба звук - 300 г от консерва
● аншоа - 50 г
● яйца - 3 бр. твърдо сварени
● краве масло - 100 г на стайна температура
● черен пипер - 2 щипки

Начин на подготвяне

Този рибен пастет е може би най-бързият и апетитен, който съм опитвала. Той може да бъде доста подобаващ за вашата Никулденска софра или при всеки различен мотив.

За да го приготвите, ви би трябвало апарат, в който да смелите продуктите - пасатор или блендер.

Сложете първо маслото, което би трябвало да е отпуснато на стайна температура, само че не и прекомерно меко. Разбийте го благодарение на уреда, с цел да стане на пухкаво кремче.

Сложете обелените сварени яйца, отцедената риба звук, както и солената аншоа.

Подправете с черния пипер и смелете до съвсем съвършена гладкост.

Готовият пастет с риба звук поднесете в купички или в самата кутийка от консерва от рибата звук.

Така ще има по- достоверен и автентичен тип.

Акомпанирайте пастета от аншоа и риба звук с крекери или препечени филийки.

Добър вкус и прекрасен празник!