Ето, че може да се храните вкусно и здравословно без

Ето, че може да се храните вкусно и здравословно без да прекарвате часове в кухнята

Необходими Продукти

● макарони - 500 г трикольоре (три цвята)
● моркови - 5 бр
● тиквички - 3 бр.
● червени чушки - 2 бр.
● зелени чушки - 2 бр.
● соев сос - 5 с.л.
● горчица - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● лимон - 1/2
● зехтин
● соево сирене - Тофу

Начин на подготвяне

Сварете макароните съгласно напътствията на опаковката.

Нарежете на тънки лентички морковите, чушките и тиквичките.

В съд изсипете 5 с.л. соев сос, 2 с.л. горчица, 1 с.л. мед и зехтин.

Разбъркайте хубаво и полейте морковите с този сос.

Задушете морковите в соса и по-късно прибавете и останалите зеленчуци. След като омекнат, изцедете половин лимон, прибавете сол и още зехтин.

Смесете със сварените макарони.

При сервиране прибавете няколко кубчета соево сирене - придава неповторим усет!